南部的辦桌就是霸氣，從甜點就能看出來！就有一名網友表示，近日在南部參加辦桌時，看到服務生直接端出一桶桶冰淇淋上桌當甜點，甚至疊成好幾層的冰淇淋塔！讓他忍不住驚嘆「南部喜宴就是讚」。
小琉球民宿推薦一名網友在臉書社團「爆廢公社」貼文，表示自己出席朋友在南部的婚宴，當天不僅菜色超澎湃，吃到尾聲的時候，服務人員端出大托盤，上面擺著家庭冰淇淋，總共約70大桶的冰淇淋堆在一起，令原PO驚呼原來這就是「傳說中的家庭號冰淇淋塔」，「一人一桶」的豪邁程度，讓他開心地說，「南部喜宴就是讚！」
小琉球民宿對此，不少網友稱讚，「流水席是南部人的驕傲，不怕你吃不夠」、「吃完才能離席喔～」、「南部喜宴就是霸氣」、「好爽喔，看了就滿足」、「好澎拜啊」、「也太大器了吧」、「南部辦桌不怕人吃，還可以打包」。
其實南部辦桌的霸氣程度，時有所聞！像是之前屏東有一對新人宴客，不僅烏魚子不切薄片，龍蝦更是給大方給賓客一人半隻，甚至水果還有日本進口的麝香葡萄，讓賓客吃得超滿足！
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